Neke već predstavljamo gominole napravljen kod kuće vrlo zdrav i sa 100% prirodni i zdravi proizvodi! A ako ove slatkiše radite kod kuće sadržavat će samo voće, sok i žele, pa zdravije nemoguće. Ovdje predlažemo neke okuse, ali stavite one koji vam se najviše sviđaju ili ih pomiješajte. Kao i uvijek, ovo je baza, zato se poigrajte sastojcima. Pa narežite ih na kockice (to je najlakše), ali ako imate kalupe s oblicima i oni će biti idealni.

Domaći aromatizirani žele grah

Ispis recepta

Jeste li ikada pripremali domaće aromatizirane žele? Pozovite svoju djecu i napravite recept s njima jer će im se svidjeti

Angela

Kuhinja: tradicionalnog
Vrsta recepta: postre
Porcije: 8

Ukupno vrijeme:

Sastojci

3 paketa neutralnih listova želatine
1 na želeu od jagoda
1 na žele od naranče
1 na želeu od vapna
200 g integralnog šećera
200 ml vode

priprema

Stavimo vodu u lonac i hidratiziramo cijelu omotnicu listova želatine. Jednom hidratizirani stavljamo lonac na vatru i dodamo šećer miješajući uz pomoć štapića dok se ne otopi. Zatim dodamo omotnicu aromatizirane želatine i ostavimo je na vatri (a da nikad ne zakipi) dok se sve ne pomiješa, bez zaustavljanja miješanja.
Želatinu premjestimo u kalup malo namazan uljem ili pojedinačne kalupe (tip kalupa za led); Pustimo da se ohladi i stavimo u hladnjak dok se ne stvrdne (bit će potrebno nekoliko sati).
Istu operaciju ponavljamo s dvije preostale koverte.
Nakon što se stvrdnu, modlicama za kekse (zvjezdice, medvjediće, mjesece itd.) izrežemo ih ili izvadimo iz kalupa za led.
Pošećerimo ih i ponovno stavimo u hladnjak na još sat vremena (idealno neka bude hermetička posuda). Uživati…

Slika: superprotectivefactor

Recetín

Domaći aromatizirani žele grah Koji vam je najdraži?