(34 glasova)
Učitavanje ...
Da bismo oblikovali kolačiće koje vidite na fotografiji koju ćemo koristiti dvije žlice. Uzeti ćemo dijelove tijesta, kao što to radimo s tijestom za krokete, i smjestiti ćemo ih na pladnjeve za pečenje prekrivene papirom za pečenje.
Oni nose maslac tako da će se oblik kroketa zatim širiti dok ne postane kolačiće koje vidite na fotografiji.
Na detaljnim slikama vidjet ćete da je priprema tijesta vrlo jednostavna. To što vam se ne sviđa baš puno grožđice? Pa, možete ih zamijeniti komadićima čokolade ili jednostavno ne dodavati ništa.
Jednostavni kolačići, žlicom
Neki kolačići koji se pripremaju u trenutku
- ascen jimenez
- Kuhinja: tradicionalnog
- Vrsta recepta: doručak
- Kalorije: 80
- Porcije: 24
- Vrijeme pripreme:
- Vrijeme za kuhanje:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 50 g maslaca
- 150 g šećera od trske
- 1 jaje
- 250 g brašna
- 1 žličica cimeta
- 1 žličica kvasca
- Prstohvat soli
- 90g mlijeka
- 20 g grožđica
priprema
Stavili smo šećer i maslac u posudu.
Dobro promiješamo.
Sada dodamo jaje i brašno.
Nastavljamo miješati.
Sad dodamo cimet, kvasac i malo soli. Također mlijeko.
Mi miješamo.
Dodajte grožđice (ocijeđene, ako su ih hidratizirali u vodi) i ponovno promiješajte.
Žlicom za juhu uzimamo dio tijesta. Oblikujemo ga pomažući nam drugom žlicom i stavljamo ga na pleh prekriven papirom za pečenje. Slijedimo ovaj postupak dok ne završimo s tijestom. Važno je ostaviti razdvajanje između svakog kolačića jer će se, toplinom pećnice, širiti.
Pecite na 180º otprilike 17 minuta ili dok ne vidimo da su kuhani.
Izvadimo ih iz pećnice i pustimo da se ohlade prije nego što ih stavimo u hermetički zatvoreni tanjur, posudu ili staklenku.
