(21 glasova)
Učitavanje ...
ovo predjelo, dinja s rolanom šunkomPrekrasna je stvar za jelo u bilo koje doba godine, ali ljeti je zvjezdano jelo. Njegova kombinacija je oduvijek bila prava delicija, jer se kombinira slatkoću dinje sa slanošću šunke. Općenito ga voli sva publika i na mnogim je proslavama viđeno kao jedno od prvih jela. Naša verzija je ista, ali sa svježim izgledom i puno više cool!
Ako želite znati druge načine kako ga jesti ili prezentirati, nudimo vam naš klasični «dinja sa šunkom»Y«salata od dinje, šunke i mozzarelle”.
Dinja s rolanom šunkom
- Alicia tomero
- Porcije: 6
- Vrijeme pripreme:
- Vrijeme za kuhanje:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- Pola dinje
- 200 g Serrano šunke na vrlo tanke ploške
- Za ukrašavanje možete koristiti razne listove salate i špinata
- Pljusak maslinovog ulja
priprema
Moramo imati dinju pri ruci čistim izgledom, gdje će biti očišćene sve sjemenke i žuti dijelovi unutarnjeg prostora.
Koristit ćemo vrlo fini nož, gdje ćemo početi praviti vrlo fini fileti ili kriške bez cijepanja i imaju dobru dužinu. Kada napravimo naše plahte, skinut ćemo dio kože.
Predstavljamo kriške dinje i šunke. Počet ćemo stavljati prvi sloj dinje, jedan od šunke i na kraju još jedan od dinje.
Završit ćemo to čvrsta rolada. Za održavanje oblika držimo ga čačkalicom.
Ako su jako ružni sa strane, možemo odrežite suvišne dijeloves nožem.
Predat ćemo ga na tanjuru, s raznim listovima zelene salate i malo maslinovog ulja.-
