Mousse od kruške s primjesom sira

Desert4 ljudi
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (27 glasova)
Učitavanje ...

Po Angela

Hranjiva, meka i lagana. Ukusna jesenska kruška poslužit će nam za pripremu moussea s ovim karakteristikama. Desert koji Može poslužiti i kao nadjev za tartlet ili voćnu tortu.

Mousse od kruške s primjesom sira

Ispis recepta

Ovaj mousse od kruške s primjesom sira savršen je za desert. Tekstura i okus koji kruška daje čini je idealnim jelom za završetak svakog posebnog obroka.

Mousse od kruške s primjesom sira
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalnog
  • Vrsta recepta: postre
  • Porcije: 4
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 800 gr. oguljene i jezgrene kruške
  • 3 žlice krem ​​sira
  • 3 žlica šećera
  • 3 žlice kondenziranog mlijeka
  • 3 bjelanjka

priprema

  1. Nasjeckane kruške tučemo zajedno sa sirom, mlijekom i šećerom dok ne dobijemo glatku i jednoličnu kremu.

  2. Bjelanjke istucite u čvrsti snijeg te ih drvenom žlicom, nježno, zahvatajućim pokretima, umiješajte u kremu od krušaka.

  3. Mousse stavimo u hladnjak na par sati da ostane čvrst.

  4. Mousse zgusnite namočenom želatinom umjesto umućenog bjelanjaka.

  5. Želatinu treba otopiti u malo pirea od krušaka i pomiješati s ostatkom.

Slika: freealfin


Otkrijte ostale recepte: Doručci i grickalice, Jelovnici za djecu, Deserti za djecu, Recepti od sira

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.