(7 glasova)
Učitavanje ...
Ako djeca nerado jedu meso, možete ih pripremiti Pileći medaljoni i rado će ga uzeti.
Su napravljeni s narezanim kruhom, aromatično bilje i malo prženi luk, od kojih prodaju za staviti na hamburgere ili hrenovke.
Možeš pržiti ili peći. Pržene su uvijek atraktivnije, ali i pečene su vrlo ukusne.
Pileći nuggets s narezanim kruhom
Poslužite ih uz jednostavnu salatu i imat ćete gotovu večeru.
- ascen jimenez
- Kuhinja: Moderna
- Vrsta recepta: meso
- Kalorije: 380
- Porcije: 5
- Vrijeme pripreme:
- Vrijeme za kuhanje:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- Za tijesto:
- 1 jaje
- 80g mlijeka
- 80 g brašna
- Malo soli
- Krušne mrvice
Za meso:
- 500 g pilećih prsa
- 80 g narezanog kruha
- 1 žlica prženog luka
- Sušeno aromatično bilje
- Malo soli
priprema
U zdjelu stavite jaje, mlijeko, brašno i sol.
Dobro izmiješajte pjenjačom. Ostavite da odstoji u hladnjaku dok nastavljamo s receptom.
Nasjeckajte pileća prsa. Režemo i kruh.
Piletinu u komadima i kruh stavljamo u čašu kuhinjskog robota ili u čašu sjeckalice. Dodamo i prženi luk, aromatično bilje i sol.
Sve smo usitnili nekoliko sekundi.
Na pult stavimo papir za pečenje. Od mesne mase koju smo upravo pripremili oblikujemo kuglice i slažemo ih na papir za pečenje. Malo ih zgnječimo rukama.
Svaki grumen premažite smjesom mlijeka i brašna.
Pospite ih prezlama. Okrenemo nuggets i bojimo s druge strane. I s te druge strane pospemo kruhom.
Sada imamo dvije mogućnosti. Jedan je pržiti nuggets u puno vrućeg ulja. Druga mogućnost je da ih ispečete, a prethodno ih premažete uljem.
Više informacija - Domaći prhki prženi luk