(32 glasova)
Učitavanje ...
Još uvijek imate vremena pripremiti ovaj zastrašujući recept za Noć vještica.
To je desert od pannacotta kojoj unatoč izgledu nitko neće moći odoljeti. Dobit ćemo crvenu tekućinu s nekoliko odmrznutih bobica, a ona zelena boja koja se pojavljuje u svakom "oku" su komadići kivija.
Pripremite ga s djecom, super će se zabavljati i još više uživati u rezultatu. Ostavljam vam vezu na druge čudovišne recepte: Recepti za Noć vještica u Recetín
Oči čudovišta
Zastrašujući recept za noć vještica
- ascen jimenez
- Kuhinja: Moderna
- Vrsta recepta: postre
- Kalorije: 270
- Porcije: 6
- Vrijeme pripreme:
- Vrijeme za kuhanje:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 500 g tekuće kreme
- 8 g želatine u listovima
- 1/2 zrna vanilije
- 60g šećera
- 1 ili 2 grožđice
- 1 kivi
- 50 g smrznutih bobica
priprema
Izvadimo bobice iz zamrzivača i pustimo da se otope.
Listove želatine namočimo u hladnoj vodi.
U lonac stavimo vrhnje, šećer i sjemenke vanilije. Također mahuna.
Stavimo lonac na vatru i isključimo kad počne ključati.
Uklanjamo mahunu.
Dodamo ocijeđenu želatinu.
Dobro promiješamo.
Grožđice stavimo u vodu i kivi narežemo na tanke ploške.
Uzmemo posudu s kolačima i u svaku kuglu stavimo komad grožđice i komadiće kivija.
U svaku rupu ulijemo panna cottu.
Ostatak panna cotte ulije se u posudu ili dvije ili tri čaše.
Stavili smo ga u hladnjak gdje će biti oko 4 sata.
Nakon tog vremena ulijemo tekućinu iz crvenih plodova u posudu i odljepljujemo oči stavljajući ih na "krv".
Svako oko pomalo namažemo crvenom tekućinom i, ako želimo, u središte stavimo borovnicu.
A mi već imamo svoje zastrašujuće čudovišne oči.
bilješke
Ostatke panna cote stavili smo u drugu posudu kako bismo je poslužili, jednom hladnu, s ostatkom crvenih plodova.
Više informacija -Recepti za Noć vještica u Recetín