Ovo štapići lososa pohani tartarskim umakom jednostavan su način pripreme lososa. Izrezati na trake bez kostiju i bez kože, izlupan i al pećnicaVidjet ćete da ga svi divno jedu. U prezlu ćemo dodati par žlica ribanog parmezana kako bismo mu dali malo više okusa.
La Tartar umak Temelji se na majonezi, koja se može napraviti kod kuće ili industrijski, u koju ćemo dodati razne sastojke, kisele krastavce i luk u octu, kapare i peršin, da pojačamo okus. Idealan je umak uz ribu, ali možemo ga koristiti i s pilećim krilima ili čak povrćem.
Izlupani štapići lososa s tartar umakom
Jesti ribu lakše nego ikad s tim štapićima lososa.