Krumpir s školjkama od češnjaka ili dodajete dagnje?

dolazni4 ljudi
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (15 glasova)
Učitavanje ...

Po Angela

Kakav užitak jesti mornarska variva na plaži ili daleko od nje. Iako su to vruća žličnjaka, uvijek su raspoložena, čak i ako je ljeto. Zašto ne ako ga popratimo s dobrom salatom ili čašom gazpacho cool? S školjke i mekušci pa moramo budite oprezni i odbacite one koji su nam se otvorili postupak kuhanja: mrtvi su. Ovo je vrlo jednostavno varivo koje isto možemo napraviti sa školjkama ili školjkama i za pola sata smo ga pripremili.

Krumpir sa ljuskama češnjaka

Ispis recepta

Ovaj recept za krumpir sa školjkama od češnjaka je tradicionalno i snažno jelo uz koje možete uživati ​​u svim njegovim okusima

Krumpir sa ljuskama češnjaka
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalnog
  • Vrsta recepta: predjela
  • Porcije: 4
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 4-5 lijepih krumpira
  • 1/2 kg željezničkih školjki (ili onih koje najviše volite)
  • Češnjak češnjaka 4
  • 1 cebolla
  • 1 zelena paprika
  • 1 zrela rajčica
  • 1 litra riblje juhe
  • 1 mali lonac pečene paprike
  • ekstra djevičansko maslinovo ulje
  • 1/2 čaše bijelog vina
  • nasjeckani peršin
  • 1 prstohvat šafrana u prahu ili žute boje za hranu

priprema

  1. Krumpir ogulite i narežite na komade

  2. rezervirali smo

  3. Nasjeckajte luk, 2 češnja češnjaka i papriku pa sve stavite da se prži u tavi na žlici ulja

  4. Kad povrće omekša, dodajte krumpir i propirjajte ga

  5. Dodajte naribanu rajčicu i promiješajte nekoliko puta.

  6. Začinite solju i paprom, ulijte povrtnu juhu da prekrije krumpire i šafran ili boju

  7. Stavili smo na srednju vatru oko 20 minuta, dok se krumpir ne skuha (treba biti mekan, ali ne bacati).

  8. Kad ostane pet minuta, bavimo se školjkama (koje moraju biti vrlo čiste)

  9. Za to nasjeckamo dva preostala češnjaka i stavimo ih da se zarumene u tavi na malo ulja

  10. Odmah zatim stavimo školjke i zalijemo vinom i nasjeckanim peršinom po želji

  11. Čim se školjke otvore, izvadite ih (oko 5 minuta)

  12. One koje se ne otvaraju odbacujemo

  13. Dodajte školjke u gulaš, sa svom juhom

  14. Prilikom posluživanja na vrh stavimo trakice pečene paprike.

Slika i adaptacija: svježa fromevaskitchen


Otkrijte ostale recepte: Recepti za juhu, Jednostavni recepti

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.