Turska je uvijek bila na lošem glasu. Bilo zbog božićnih šala ili zbog svoje neustrašive prirode, oduvijek je bilo spušteno u dio starijih variva ili na roštilju. Danas predlažemo novi način jedenja ovog mesa koji može biti izvrstan.
Pureća prsa punjena umakom Roquefort
Ako je purica inače suha, uz ovaj recept za pureća prsa punjena roquefort umakom neće biti samo vrlo sočna, nego neće ostaviti ništa na tanjuru jer je umak bogat
Slika: Univision.