Do Halloweena ima manje od mjesec dana i već smo započeli pripreme recepti za Noć vještica koji su drugačiji i zabavni pa možete početi planirati u potpunosti uživati u najstrašnijoj noći u godini. Stoga uzmite na znanje ovu ideju jednostavnu za upotrebu. pečena paprika punjena mljevenim mesom i s primjesom mumije zahvaljujući lisnatom tijestu.

Paprika punjena mesom i lisnatim tijestom za Noć vještica

Ispis recepta

Tražite li originalne recepte za Noć vještica? Ovaj recept za Paprike punjene mesom i lisnatim tijestom za Noć vještica iznenadit će svakoga, a još su i ukusne!

Paprika punjena mesom i lisnatim tijestom za Noć vještica

Pimientos rellenos de carne y hojaldre para Halloween

Angela

Kuhinja: tradicionalnog
Vrsta recepta: predjela
Porcije: 4

Ukupno vrijeme:

Sastojci

4 zelene paprike
500 gr mljevenog mesa
250 gr zdrobljene rajčice
1 cebolla
Sal
Pimienta
Tvrdo kuhano jaje
4 crnih maslina
1 tanjur svježeg lisnatog tijesta

priprema

Zerenu papriku operemo (kupite je krupnu) i prerežemo na pola da se isprazni. Ostavljamo ih rezerviranim.
U tavu stavimo malo maslinovog ulja i pustimo da se zagrije. Dodajte nasjeckani luk i pustite da porumeni. Nakon cca 5 minuta dodati prethodno zacinjeno mljeveno meso, te ostaviti da se kuha sa lukom. Zatim dodamo zgnječenu rajčicu i miješamo s lukom i mesom dok ne ostane neka vrsta bolognese umaka. Kad vidimo da je sve kuhano, maknemo s vatre.
Jaje kuhamo u loncu dok ne dobijemo savršeno tvrdo kuhano jaje, ogulimo ga i odvojimo bjelanjak od žumanjka.
U tepsiju stavljamo zelene paprike i punimo ih mljevenim mesom.
Podlogu od lisnatog tijesta produžimo i od njega napravimo tanke trake. Paprike smotamo trakicama lisnatog tijesta, tako da daju izgled mumije.
Sve stavimo u pećnicu i pečemo dok lisnato tijesto ne porumeni.
Tvrdo kuhanim jajetom i crnom maslinom privlačimo pažnju paprikama mumije.

Uživajte u noći vještica!

Recetín

Paprika punjena mesom i lisnatim tijestom za Noć vještica