Napuljska pizza, s inćunima

Pizza Napuljski Jedna je od najtipičnijih u talijanskim pizzerijama. Kažu da bi ovaj tip restorana trebao imati mali broj pizza na svom jelovniku i to one Sadrže malo i visokokvalitetnih sastojaka, jer je na taj način dobra pizza bolje kušana.

Napolitana je vrlo osnovna pizza, sadrži samo rajčicu, mozzarellu, inćune i neko bilje poput origana. To je vrlo ukusna pizza koja će se svidjeti ljubiteljima ribe. Licenca? Dodajte nekoliko patuljastih kapara.

Napuljska pizza, s inćunima

Ispis recepta

Ova napuljska pizza s inćunima savršena je za ljubitelje ovog sastojka koji žele uživati ​​u dobroj pizzi za večeru vikendom.

• Angela

• Kuhinja: tradicionalnog
• Vrsta recepta: predjela
• Porcije: 1

• Ukupno vrijeme:

Sastojci

• 1 PODLOGA ZA PIZZU
• 100 gr. zgnječena i propasirana rajčica
• 100 gr. mozzarella
• 8 inćuna
• ekstra djevičansko maslinovo ulje

priprema

1. Na razvučenu i tanku podlogu za pizzu, s malo debljim rubovima, rasporedimo ovim redom propasiranu rajčicu, narezanu mozzarellu, inćune, malo maslinovog ulja i origano

2. Stavili smo peći oko 15 minuta na srednju temperaturu na oko 220 stupnjeva dok tijesto ne porumeni.

3. Vrlo je važno da je rajčica dobro prosijana, bez vode, a mozzarella dobro ocijeđena, jer bi u protivnom pizza izlazila previše sočna i vodenasta.

Slika: Picasa