(28 glasova)
Učitavanje ...
Slijedeći ovaj recept dobit ćemo a sočna i nježna piletina. I naravno, nekoliko vrlo dobrih krumpira koji će se kuhati u istoj loncu, zajedno s piletinom.
Stavit ćemo pivo koji mogu biti s alkoholom ili bez njega. Ako je s alkoholom, ne zaboravite proći nekoliko minuta prije stavljanja poklopca. Ako je pivo bez njega, to će biti još lakše jer poklopac možete staviti izravno.
I što mi radimo postre? Da vidimo što mislite o ovoj lijepoj lisnato tijesto i džem od jagoda.
Piletina do piva
Jednostavno i vrlo sočno varivo
- ascen jimenez
- Kuhinja: tradicionalnog
- Vrsta recepta: meso
- Porcije: 4
- Vrijeme pripreme:
- Vrijeme za kuhanje:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- Pljusak ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 800 g piletine u komadima
- 4 krumpira
- 1 poriluk nije jako velik (bijeli dio)
- 1 čaša piva
priprema
U tepsiju smo stavili kapljicu ekstra djevičanskog maslinovog ulja. Kad je vruće stavimo piletinu i zapečemo je s obje strane.
Iskoristimo ovo vrijeme da ogulimo i nasjeckamo krumpir. Također da poriluk operete i nasjeckate.
Kad je piletina zlatna, na nju stavimo krumpir i poriluk.
Dodajte pivo i pustite da se kuha nekoliko minuta.
Nakon tog vremena stavljamo poklopac i nastavljamo kuhati na laganoj vatri. Svakih 10 minuta možemo provjeriti kako ide kuhanje i dodati još piva ako smatramo potrebnim.
Bit će spremno nakon otprilike 40 minuta. Piletinu poslužujemo uz krumpir.
Više informacija - Džem i lisnato tijesto slatko