Znate li gljive portobello? Tamne su, velike i imaju puno okusa. Danas ćemo ih raditi pirjano s češnjakom, lovorovim listom, bijelim vinom i nekoliko kriški krumpira.
Poslužit ćemo ih u pratnji riža basmati, riža koju karakterizira dugo zrno i sjajna aroma (mnoga djeca kažu da miriši na kokice). Ako volite ovu sortu riže, možete isprobati ovaj drugi recept: basmati rižin kolač.
Portobello s rižom basmati
Jednostavan način kuhanja gljiva portobello koje ćemo poslužiti s rižom basmati.
Više informacija - Basmati rižin kolač