Poutine, čips sa sirom i umakom

Poutine, čips sa sirom i umakom35 minuta2-3 ljudi
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (40 glasova)
Učitavanje ...

Po Alicia tomero

Poutine, čips sa sirom i umakom

Ovo je jelo izvrsno za bogatu pratnju bilo kojem jelovniku ili kao međuobrok. Poutine Tipično je jelo kanadske kuhinje napravljeno od pomfrit, s komadićima sira i posebnim umakom od mesa. Uobičajeno je vidjeti ga u Kanadi na uličnim štandovima. Njegova priprema je jednostavna, ima samo poseban umak tzv Sos, biti unaprijed pripremljen.

Poutine, čips sa sirom i umakom

Ispis recepta
Poutine, čips sa sirom i umakom
  • Alicia tomero
  • Vrsta recepta: poutine, krumpirići sa sirom i umakom
  • Porcije: 2-3
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 2 srednja krumpira
  • 2 klina polusušenog sira
  • 250 ml vode
  • 1 žlica pšeničnog brašna
  • 1 žlica mesnog koncentrata. Umak bovril.
  • 1 tableta mesnog koncentrata
  • 200 ml ulja za prženje
  • Prstohvat soli
  • Prstohvat mljevenog crnog papra

priprema

  1. Počeli smo s izradom umaka od sosa. U mali lonac dodamo 250 ml vode i tableta mesnog koncentrata. Zagrijavamo vodu dok se tableta ne otopi.

  2. Bacili smo žlica brašna i brzo promiješamo tako da se otopi i ostavi što manje nakupina. Da bismo uklonili grudice, umak možemo propustiti kroz cjedilo, tako da će biti gladak i mekan.

  3. Vratimo se da umak zagrijemo i dodamo žlica koncentrata mesa. Pustili smo da se kuha dvije minute i ostavili sa strane.

  4. Ogulimo i izrežemo krumpir na srednjim trgovima. Stavili smo ih da se prže u tavi s uljem.

  5. Nakon prženja vadimo ih i stavljamo na tanjur. Dodamo prstohvat soli.

  6. Smještamo gore sir napravljen na komade dok je krumpir još topao.

  7. Prevrnemo se gore ljuti umak tako da se sir može malo rastopiti. Na vrh dodamo prstohvat crnog papra.


Otkrijte ostale recepte: dolazni, Jelovnici za djecu, Recepti za krumpir, Recepti od sira

Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

2 komentara, ostavi svoj

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Ariel dijo
    zec 11 godina

    Nije mi jasno kako se priprema umak od mesa

    Odgovoriti Ariel
  2.   Abhishek dijo
    zec 10 godina

    Vrlo lijepe informacije. Hvala vam što ste ga podijelili. Hvala pmd

    Odgovorite abhisheku