Volim njihovu teksturu i, naravno, njihov okus. Original ovih prhki kolačići je da je jedno od brašna koje se koristi za njihovu izradu kukuruzno brašno.
Budite oprezni, nemojte brkati palentom s kukuruznim škrobom Kukuruzni škrob je zapravo kukuruzno škrobno brašno i to nas u ovom slučaju ne zanima. Ovdje ćemo koristiti zdrobljeno zrno kukuruza.
Nose maslac i također manteca, možda zato imaju takav okus seoski kolačići.
Hrskavi kolačići s kukuruznim brašnom
Kolačići za kavu poslije večere, doručak ili međuobrok.
Više informacija - Puter maslace