(49 glasova)
Učitavanje ...
Ako trebate preokrenuti svoj život i započeti jedi zdravo. Ili vam je samo pomalo dosadno stalno imati isti doručak, probajte ovaj puding od chia i čokolade s karameliziranom bananom.
Osim što je hranjiv, ima ukusan okus čokolade. Tako će vam uljepšati jutra i započeti dan pun energije.
Ovaj karamelizirani chia puding od čokolade od banane pravi je povjetarac, pa je tako to mogu učiniti mališani u kući bez ikakvog problema. Možete ga ostaviti i pripremljenog prethodne noći, što vam sprječava trčanje rano ujutro.
Današnji recept obogaćen je karamelizirana banana da ga učinite malo posebnim, ali ako nemate puno vremena, možete dodati malo orašastih plodova ili malo granole da mu daju hrskavi dodir.
Chia čokoladni puding s karameliziranom bananom
Drugačiji, hranjiv i ukusan doručak za početak jutra pun energije.
- Mayra Fernandez Joglar
- Vrsta recepta: doručak
- Kalorije: 300
- Porcije: 3
- Vrijeme pripreme:
- Vrijeme za kuhanje:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- [b]-Za puding[/b]
- 125g mlijeka
- 230 g običnog nezaslađenog jogurta
- 60 g chia sjemenki
- 25 g nezaslađenog kakao praha
- 30 g sirupa od agave, riže ili paste od datulje
- [b]-Za ukras[/b]
- 1 plátano
- 45g šećera
- sjeckani orašasti plodovi, domaća granola ili kakao u zrnu
priprema
U zdjeli, miješamo svi sastojci pudinga. Pustili smo da se odmori između 3 sata i 10 sati.
Nakon vremena odmora drobimo mikserom.
Smjesu distribuiramo u ramenkinima ili malim naočalama.
zatim, ogulimo i narežemo bananu narezan ne pregust.
U malu tavu ili tepsiju stavimo šećer i pustimo ga topi se na umjerenoj vatri.
Dodamo ih otopljenom šećeru i puštamo ih da se karameliziraju malo. Okrećemo ih i pažljivo uklanjamo.
Stavili smo ih u ramenkvine na vrh pudinga i završavamo ukrašavanje orasima, granolom ili, kao u mom slučaju, komadićima kakaa.
Spremni za posluživanje!
