Danski puding od riže od badema

rižom8 ljudi
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (12 glasova)
Učitavanje ...

Po Angela

Ovaj vikend idemo s tradicionalnom danskom slasticom, vrlo sličan našem puding od riže Ovaj tjedan su izabrani 50 najboljih svjetskih restorana a pobjednik je bio danski, stoga smo pali u istraživanje danske kuhinje. Inače, Španjolska nije loše prošla u ovim nagradama, jer smo ih postigli pet.

Danski puding od riže od badema

Ispis recepta

Ovaj vikend idemo s tradicionalnom danskom slasticom, vrlo sličnom našem pudingu od riže Ovaj tjedan izabrano je 50 najboljih

Danski puding od riže od badema
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalnog
  • Vrsta recepta: riža
  • Porcije: 8
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 1,5 l. punomasno mlijeko
  • 200 gr. okrugla riža (bomba ili arborio)
  • prstohvat soli
  • 2 žlice šećera
  • 100 gr. mljeveni bademi
  • 1 grah vanilije
  • 400 ml. vrhnje za šlag
  • džem od crvenog voća

priprema

  1. Stavite mlijeko, rižu, sol i mahunu vanilije u Thermomix čašu. Programiramo 45 minuta na 100 stupnjeva, s okretom ulijevo i brzinom kuhanja. Možemo i u loncu na tradicionalan način. Dovoljno je da je riža mekana.

  2. Još vruću rižu pomiješajte s mljevenim bademima, šećerom i sjemenkama vanilije koje ćemo morati otvoriti kako bismo ih izvadili. Ostavite da se ohladi.

  3. Prije posluživanja ulijemo vrhnje i pomiješamo s desertom.

  4. Desert se poslužuje hladan i preliven hladnim ili toplim džemom. To je zapravo pekmez koji zaslađuje puding.

Recept nadahnut slikom Pustolovna hrana


Otkrijte ostale recepte: Jelovnici za djecu, Deserti za djecu, Recepti od riže

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.