Name: Quiche od povrća obogaćen Avecremom
Yield: 8
Cuisine: tradicionalnog
Ingredients: 500 gr. tikvica; 500 gr. patlidžana; 2 luk; 200 gr. slanina narezana na kockice; 1 ohlađena osnova od lisnatog tijesta; 3 jaja; 1 omotnica ribanog sira na gratin; 200 ml. tekuća krema; 1 tableta Avecrem povrtne juhe -30% soli

Je li nježni okus vrhnja i jaja u quichesu nešto jednostavan? Sigurno vam se sviđa još ovaj. Osim što smo ponijeli povrće, ovu smo tortu obogatili i tabletom Avecrem Caldo de Verduras -30% soli. Vidjet ćete razliku!

Quiche od povrća obogaćen Avecremom

Ispis recepta

Ovaj recept za Quiche od povrća obogaćen Avecremom savršeno je prvo jelo za jačanje snage i iskorištavanje svojstava povrća

Quiche de verduras enriquecida con Avecrem

Angela

Kuhinja: tradicionalnog
Vrsta recepta: povrće
Porcije: 8

Ukupno vrijeme:

Sastojci

500 gr. tikvica
500 gr. patlidžana
2 luk
200 gr. slanina narezana na kockice
1 ohlađena osnova od lisnatog tijesta
3 jaja
1 omotnica ribanog sira na gratin
200 ml. tekuća krema
1 tableta Avecrem povrtne juhe -30% soli

priprema

Tikvice i patlidžane s korom operite i narežite na tanke ploške. Narežite luk na juliane.
U tavi na ulju prodinstajte luk. Kad je poširano stavimo ostalo povrće. Pirjajte dok ne omekša, zatim dodajte tabletu Avecrem juhe od povrća -30% izmrvljene soli.
Odvojeno zapečemo slaninu ili šunku.
Namastite kalup za tart i raširite prethodno izbušeno lisnato tijesto da se ne diže. Stavimo peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva oko 10 minuta.
Po lisnatom tijestu rasporedite povrće i slaninu. U zdjeli vilicom umutiti vrhnje, jaja i sir, posoliti i preliti preko nadjeva za quiche.
Ponovno pečemo u pećnici na 180 stupnjeva 20 minuta ili dok quiche ne poprimi zlatnu boju.

Recept nadahnut slikom Womansdaya

Recetín

Quiche od povrća obogaćen Avecremom