Grdobina To je vrlo svestrana i bogata riba koju možemo kuhati na mnogo načina, ali najčešća i najpoznatija je grdobina a la marinera. Budući da se umak jako dobro kombinira s okusom grdobine, a to, pak, daje sasvim poseban dašak okusa jelu.
Monkfish a la marinera
Ovaj recept za grdobinu a la marinera je klasično jelo, ali je ukusno. Naučite ga pravilno kuhati.
Via: recepti
Slika: Navarska kuhinja