Monkfish je riba koju volim zbog svestranosti, možete je kuhati s bilo čime, iako je jako potrebna za variva. Ovaj put ga predstavljamo s američkim umakom, umak koji se izvrsno slaže s intenzivnim okusom grdobine.
Grdobina s američkim umakom
Ova kombinacija grdobine s američkim umakom je ukusna. Svakako probajte ako volite ovu vrstu ribe jer će vam se svidjeti.
Via: Gallina blanca
Slika: Između kupusa i kupusove salate