Rolada od piletine i sira sa slaninom

Carnes4 ljudi
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (7 glasova)
Učitavanje ...

Po Angela

Uz sir i slaninu, mališani u kući možda više prihvaćaju pileće meso, koje je samo po sebi obično jedan od njihovih omiljenih. Ova tri sastojka kombinirat ćemo u neke ukusne kiflice spakirane i kuhane u pećnici. Spakirano? Da u kuhinji Albardar nazivamo tehnikom koja se sastoji od umotavanja komada mesa ili ribe u kriške slanine, slanine ili slanine kako bi im dali sočnost i okus istodobno izbjegavajte previše smeđe boje izvana prilikom kuhanja u pećnici ili na roštilju.

Rolada od piletine i sira sa slaninom

Ispis recepta

Ove rolice s piletinom i sirom umotane u slaninu savršen su recept za najmlađe u kući. Oni vole

Rolada od piletine i sira sa slaninom
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalnog
  • Vrsta recepta: meso
  • Porcije: 4
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 4 tanka filea pilećih prsa
  • 8 žlice sira za mazanje
  • 1 žlica senfa
  • malo vlasca
  • 4 vrlo tanke šnite slanine ili pancete
  • papar
  • ulje
  • sal

priprema

  1. Prvo napravimo kremu tako da dobro izmiješamo sir, vlasac i senf.

  2. Nakon što smo prsa ispružili i spljoštili, posolimo ih i popaprimo s obje strane te svaki file premažemo s otprilike dvije žlice vrhnja.

  3. Svaki prsni file zarolati, stiskati rukama i bockati čačkalicom, također zatvoriti rubove da nadjev ne pobjegne.

  4. Za zatvaranje rolica možemo koristiti i špagu ili kuhinjski konac.

  5. U tavi s uljem zapecite ih sa svih strana da ih zatvore kako ne bi izgubili toliko sokova prilikom pečenja.

  6. Sada kiflice omotamo slaninom, ponovo zatvarajući čačkalicom i stavimo ih na pladanj s papirom da se peku na oko 200 stupnjeva oko 20-30 minuta.

Slika: blog kuhar


Otkrijte ostale recepte: Jelovnici za djecu, Pečeni recepti, Pileći recepti, Recepti od sira

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Calliope dijo
    zec 13 godina

    Sjajno! Učinila sam to večeras i bio je to pun pogodak: moje kćeri su jele. Korijander sam zamijenio svježim bosiljkom koji sam morao potrošiti. Hvala.

    Odgovorite Calliope
  2.   Alberto Rubio dijo
    zec 13 godina

    Hvala što ste nas pratili! Poljubac za te proždrljive djevojke!

    Odgovor Albertu Rubio