(47 glasova)
Učitavanje ...
Vrlo jednostavan recept kako ovu noć učiniti posebnom. Neke role u najčišćem talijanskom stilu za koje treba umrijeti. Tri glavna sastojka, chorizo, sir ricotta i ribani sir, ukrašeno s malo rikole i nekoliko listova bosiljka.
Kiflice od choriza i ricotta sira
Ove rolice od chorizo i ricotta sira u najčišćem talijanskom stilu su za polizati prste.
- Angela
- Kuhinja: tradicionalnog
- Vrsta recepta: predjela
- Porcije: 2
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 1 svježe lisnato tijesto
- Neke kriške choriza
- Ricotta sir
- Ribani sir
- Rukola
- Nekoliko listova bosiljka
- Žumanjak
- Pimienta
priprema
Razvaljajte tijesto dok ne postane vrlo tanko. Ricottu sir rasporedimo izdašnije s količinom jer će tako naše rolice biti sočnije.
Na vrh ricotta sira stavljamo kriške chorizo, listove rikule, bosiljak i ribani sir (po ukusu) možete staviti što god želite.
Sada je na redu čvrsto smotati da se sve dobro stisne. Nakon što ga imamo, ostaje nam samo da našu veliku roladu narežemo na kriške od otprilike jednog centimetra i svaku od rolada stavimo na papir za pečenje u tepsiju. Premažemo ih s malo žumanjka.
Stavili smo pećnicu da se zagrije na 180 stupnjeva i pečemo petnaest minuta.
Iskoristiti!