Rolada s omletom punjena ricottom i rikolom

dolazni4 ljudi
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (28 glasova)
Učitavanje ...

Po Angela

Krenimo s dobrim, laganim predjelom s pristupačnim sastojcima za ovaj vikend. Željeli smo dati talijanski dodir na ovaj punjeni omlet koristeći rikolu i sir ricotta, koji je vrlo sličan našem svježem siru.

Rolada s omletom punjena ricottom i rikolom

Ispis recepta

Ako baš i ne želite kuhati, a želite jesti ukusno, svidjet će vam se ova Tortilja rolada punjena ricottom i rikulom

Rolada s omletom punjena ricottom i rikolom
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalnog
  • Vrsta recepta: predjela
  • Porcije: 4
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 6 jaja
  • 200 gr. sir ricotta
  • 1 žlica tekuće kreme
  • svježa rikola
  • ribani sir u prahu po ukusu
  • ulje
  • papar i sol

priprema

  1. Ricottu (potrebno je dobro odstraniti sirutku, pritisnuti i pustiti da se ocijedi) pomiješajte s vrhnjem, naribanim sirom po ukusu, nasjeckanom rikulom te malo soli i papra.

  2. Osnovni francuski omlet pripremamo u širokoj tavi, tako da bude tanak. Pustili smo da se temperira.

  3. Nadjev dobro namazan stavimo na tortilju ostavljajući rubove slobodnim i smotamo je na sebe.

  4. Pustiti da se dobro ohladi u frižideru da bude kompaktno i da ga možemo dobro rezati na ploške. Trebat će nam oštar nož.

  5. Kako ne biste izgubili talijanski ton recepta, rikolu možete zamijeniti svježim i velikim lišćem bosiljka i mljevenom sušenom rajčicom na ulju.

Slika: Donnamoderna


Otkrijte ostale recepte: dolazni, Jelovnici za djecu, Recepti za jaja, Recepti od sira, Recepti za tortilju

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.