(46 glasova)
Učitavanje ...
Volim salmorejo, ali prije nekog vremena iz moje su prehrane izbacili pšenično brašno, pa sam potražio zamjenu za uobičajeni salmorejo, s manje kalorija i bez kruha. Tamo sam otkrio salmorejo sa zelenom jabukom, daje mu vrlo poseban okus i zgušnjava kao da koristite kruh. Dakle, sljedeći korak koji sam poduzeo bio je ... Što ako salmorejo napravim s drugim voćem osim jabuke? Ovo sam učinio ... Trešnja salmorejo !!
Salmorejo od trešnje i zelene jabuke
Ova verzija salmoreja s trešnjama i zelenom jabukom je ukusna, vrlo se jednostavno pravi i također za kratko vrijeme. Nemojte više čekati da napravite ovaj recept
- Angela
- Kuhinja: tradicionalnog
- Vrsta recepta: recepti za juhe
- Porcije: 2
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 800 gr rajčice
- 300 gr trešanja
- 1 zelena jabuka
- Sal
- Maslinovo ulje
- Kockice šunke Serrano
priprema
U čašu blendera stavimo rajčicu sa soli i sve zdrobimo. Nakon što je imamo, dodamo oguljenu zelenu jabuku i sve opet zdrobimo. Kad vidimo da poprima oblik, dodamo višnje bez kosti i bez repa i opet sve zdrobimo.
Na kraju dodamo dobru kapljicu maslinovog ulja i opet sve sameljemo.
Poslužimo svježi salmorejo, ukrasimo ga višnjama, mentom i kockicama šunke.
Lako graškast !!