Zapravo recept okuplja sastojke sendviča, ali napravljen je u obliku i tehnici kao flamenkin. Kakve razlike postoje? Ovi flamenquines nemaju meso, ali nareske, (kuhana šunka, puretina, nasjeckana ...) sir i nježni sloj narezanog kruha je ono što ih karakterizira. Svaki se flamenkin priprema u kratkom vremenu, što ga čini idealnim jelom za zabave s mnogo gostiju ili za improvizirane večere.

Mješoviti sendvič u flamenquinu

Ispis recepta

Ako volite brzi međuobrok ili večeru, a ne znate što biste skuhali, ovaj recept za Mixed Flamenco sendvič savršen je da pojedete ukusan i pripremite ga u vrlo kratkom vremenu

Angela

Kuhinja: tradicionalnog
Vrsta recepta: predjela
Porcije: 1

Ukupno vrijeme:

Sastojci

naresci (kuhana šunka, puretina, sjeckani...)
sir
kruh

priprema

Uzimamo svaku krišku kruha od kalupa i dobro je zgnječimo valjkom za tijesto tako da bude vrlo tanka i savitljiva.
Na svaku krišku kruha stavite šnitu narezaka i drugu šnitu sira.
Smotamo sendvič dajući izduženi i cilindrični oblik flamenquina.
Flamenquine umočite u razmućeno jaje, a zatim u prezle. Ako ih nećete pripremati neposredno prije jela, flamenquine je bolje zamotati u plastičnu foliju kako bi bolje zadržale oblik dok je ne izvadite u trenutku prženja.
Flamenquine pržite na jako zagrijanom ulju dok ravnomjerno ne porumene i ocijedite ih od viška ulja stavljajući ih na kuhinjski papir.

Recept putem: Dušo Margarita

Recetín

Mješoviti sendvič u flamenquinu