Scones, engleski zalogaj

piknik8 ljudi
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (19 glasova)
Učitavanje ...

Po Angela

The scones Tipični su kolači iz Engleske koji se obično poslužuju uz čaj. Oni su vrsta spužvastih, vlažnih i nježnih muffina. Mogu biti slane ili slatke, a ponekad sadrže začine, čokoladu ili voće.

Djeci ih možemo davati kao aperitiv, doručak ili međuobrok jer ih možemo pratiti džemovima, maslacem, vrhnjem, čokoladom, smoothiejima, sirevima i paštetama.

scones

Ispis recepta

Scones su tipična engleska grickalica u kojoj također možete uživati ​​slijedeći ovaj recept.

scones
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalnog
  • Vrsta recepta: merienda
  • Porcije: 8
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 3 šalice brašna
  • 1 prstohvat soli
  • pola šalice vrhnja
  • šalica i pol mlijeka
  • malo maslaca
  • žličica praška za pecivo

priprema

  1. Pomiješajte brašno sa žličicom kvasca i solju te dodajte mlijeko i vrhnje u glatko tijesto.

  2. Na pobrašnjenoj površini mijesimo dok ne formiramo valjak koji ćemo podijeliti na male loptice.

  3. Pogačice složimo na pleh s neprianjajućim papirom i stavimo ih peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 250 stupnjeva 10-15 minuta dok ne porumene.

  4. Kad ih izvadite iz pećnice premažite ih s malo maslaca.

Slika: BBCgoodfood


Otkrijte ostale recepte: Doručci i grickalice

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   PAULINA POSADA KAMINO dijo
    zec 13 godina

    Napravio sam ih jučer, ali morao sam dodati još jednu šalicu brašna. Konačni rezultat u pogledu tijesta je dobar, ispravno su provjerili i sljedeći dan se drže prilično dobro, malo manje svjetlosti; ali zato što nije dobro nosio više od masti vrhnja. Razmišljao sam o tome da malo poboljšam okus ekstraktom slada, sljedeći put ću ga isprobati, jer kakav je recept, potrebno ih je namazati maslacem ili džemom kako bi nešto okusili.

    Odgovorite PAULINA POSADA CAMINO
    1.    Vicente dijo
      zec 13 godina

      Pozdrav Paulina: u pravu ste i ponekad, ovisno o tome koliko je tijesto lagano, morate dodati još brašna. Kao što kažete, nisu prilično nepristojni, a zapravo ih se uvijek jede namazane nečim, ali bojim se da su peciva takva. Hvala na čitanju!

      Odgovorite Vicenteu