(47 glasova)
Učitavanje ...
Jednostavan je recept uzimati mrkvu na drugi način. A juha od mrkve što je idealno za večere i koje djeca jako vole.
Ako ste u žurbi, preporučujem to dobro nasjeckajte mrkvu prije nego što ga stavite u lonac. Tako će se vrijeme kuhanja smanjiti, a juhu ćete pripremiti za pola sata.
Leva luk, malo češnjaka koji ćemo kasnije ukloniti i a dobra domaća juha. Želite li znati kako to pripremiti? Uzeti na znanje!
Juha od mrkve
Savršena večera za cijelu obitelj.
- ascen jimenez
- Kuhinja: tradicionalnog
- Vrsta recepta: juhe
- Kalorije: 220
- Porcije: 4
- Vrijeme pripreme:
- Vrijeme za kuhanje:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 1 kilogram mrkve
- 1 cebolla
- 3 češnjaka
- Između litre i litre i pol juhe
- Maslinovo ulje
- Sal
- limun
- Sjeckani vlasac
priprema
Pripremamo sastojke.
Nasjeckamo luk.
Pirjajte u loncu s kapljicom maslinovog ulja, nasjeckanim lukom i 3 češnja češnjaka.
Dodajte XNUMX kilogram nasjeckane mrkve.
Pirjajte sve 10 minuta.
Nakon tog vremena dodamo litru juhe.
Pustili smo da se sve kuha još oko 40 minuta. Ako smatramo potrebnim, tijekom kuhanja možemo dodati još vruće juhe.
Nakon što je mrkva mekana, kuhana, izvadite češnjak, dodajte malo soli ako smatramo potrebnim i zdrobite.
Služimo juhu, toplu ili hladnu, dodajući kapljicu limunovog soka i malo nasjeckanog vlasca u svaki tanjur.
