Name: Taquitos od tikvica i feta sira
Yield: 4
Cuisine: tradicionalnog
Ingredients: 2 tikvice; 250 gr feta sira; 150 g pahuljica parmezana; Pimienta; Sal; Maslinovo ulje; Štapići za jelo; Balzamična krema od modene

Na dijeti ste? Danas imamo vrlo zdrav i ukusan recept u kojem ne mogu uživati samo starješine kuće, jer će ovi taquito od tikvica punjeni sirom zasigurno oduševiti djecu u kući. Riječ je o a hladno predjelo ovo možete piti i vruće, i gdje glavni je junak kontrast sira s okusom tikvica na žaru.

Taquitos od tikvica i feta sira

Ispis recepta

Na dijeti ste? Volite povrće? Kakav god bio odgovor na ta pitanja, svidjet će vam se ovi Taquitos od tikvica i fete

Angela

Kuhinja: tradicionalnog
Vrsta recepta: povrće
Porcije: 4

Ukupno vrijeme:

Sastojci

2 tikvice
250 gr feta sira
150 g pahuljica parmezana
Pimienta
Sal
Maslinovo ulje
Štapići za jelo
Balzamična krema od modene

priprema

Ovdje je najvažnije da tikvicu narežete na što tanje trakice, a da ih ne lomite, jer ćemo s njima napraviti svaku od kockica, a idealno je da ne budu predebele.
Nakon što ste izrezali trakice, posolite ih, popaprite i stavite na zagrijanu tavu na malo maslinovog ulja da se peku. Pecite ih dok ne porumene s obje strane, a kad su gotovi, pustite da se ocijede na upijajućem papiru.
Narežite feta sir na kvadrate i napravite temeljce od tikvica kako biste napravili male paketiće feta sira, list bosiljka na vrhu svakog paketa. Spojite ih čačkalicom da ne pobjegnu.
Stavite ih na pladanj i na svaku kockicu stavite plošku parmezana i ukrasite s malo Modena balsamic kreme.

Recetín

Taquitos od tikvica i feta sira