Slani kolač od sira

dolazni8 ljudi
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (37 glasova)
Učitavanje ...

Po Angela

Slane pite jedna su od najboljih opcija prilikom posluživanja jela na zabavi ili švedskom stolu. Možemo ih ostaviti unaprijed pripremljene, i zahvaljujući mogu se rezati na porcije lako se jedu pojedinačno.

Sir je jedan od omiljenih sastojaka djece. Odaberite onu koja najviše odgovara vašem ukusu, više ili manje jaku, i pripremite ovaj kolač ovog vikenda.

Slani kolač od sira

Ispis recepta

Jeste li ikada probali slani kolač od sira? Svidjet će vam se ovaj recept

Slani kolač od sira
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalnog
  • Vrsta recepta: predjela
  • Porcije: 8
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 1 list izlomljene tjestenine (cca 300 gr.)
  • 200 gr. kremastog sira (philadelphia
  • camembert
  • brie
  • skuta…)
  • 100 gr. jakog sira (manchego
  • Parmezan
  • cheddar
  • rokfor...)
  • 2 jaja
  • 4 žlice maslaca
  • 250 ml. tekuća krema
  • luk u prahu
  • sal
  • papar

priprema

  1. Kalup za tartlete prvo namažemo maslacem i obložimo prhkim tijestom, dobro utisnemo prstima i pričvrstimo tijesto za rub.

  2. Stjenke tjestenine izbockati vilicom i u podlogu staviti malo povrća da se ne gura.

  3. Tijesto pecite oko 10 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva.

  4. U međuvremenu umijesimo mekani sir i najžešće naribamo ili sitno nasjeckamo. Umutimo jaja i pomiješamo ih sa sirevima i maslacem malo omekšao u mikrovalnoj, vrhnjem i malo soli i papra.

  5. Nakon što tjesteninu izvadimo iz pećnice, izvadimo mahunarke i prelijemo je kremom od sira i jaja.

  6. Pecite na oko 170 stupnjeva oko 30 minuta dok površina kolača ne porumeni.

Slika: Cocinatype


Otkrijte ostale recepte: dolazni, Praznici i posebni dani, Pečeni recepti, Recepti od sira

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Virginia Aguilera dijo
    zec 13 godina

    ovaj recept je spektakularan.

    Odgovor Virginiji Aguileri
    1.    Alberto Rubio dijo
      zec 13 godina

      Hvala na pripremi, Virginia.

      Odgovor Albertu Rubio