Torta od kupine od ricotte

Desert8 ljudi
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (31 glasova)
Učitavanje ...

Po Angela

Ricotta To je talijanski sir, u većini slučajeva napravljen od ovčjeg mlijeka, iako može biti i od kravljeg mlijeka. Njegov je okus sličan Mascarpone, glatko, ali dosljedno. Tako ćemo napraviti ukusnu ricotta torta s kupinom, izvrsna kombinacija okusa.

Torta od kupine od ricotte

Ispis recepta

Ovaj tart od ricotte i kupina ima sve sastojke da postane savršen desert za svaki obrok s gostima.

Torta od kupine od ricotte
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalnog
  • Vrsta recepta: postre
  • Porcije: 8
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 250g sira ricotta
  • 250g kupina ili borovnica
  • 3 žlice limunovog soka
  • 2dl kiselog vrhnja
  • 250g sir za namaz
  • 125g maslaca
  • 125g Maria kolačića
  • 125g badema
  • 1 žlica limunove korice
  • 3 jaja
  • 200g šećera
  • 1 žlica kukuruznog škroba i šećera u prahu

priprema

  1. U posudi pomiješati bademe, puter i kekse, dok se ne dobije homogena masa kojom ćemo obložiti već namašćen kalup.

  2. U posebnoj zdjeli pomiješajte sir za mazanje, ricotta sir, vrhnje, limunov sok, limunovu koricu, umućena jaja, šećer i kukuruzni škrob.

  3. Jako dobro izmiješamo dok se sve ne poveže i bez grudica.

  4. Ovu smjesu ulijte u kalup i stavite peći na 150º oko 40 minuta.

  5. Kad je gotovo možemo ukrasiti kupinama i šećerom u prahu.

Via: Poklon desert
Slika: Don Desert


Otkrijte ostale recepte: Jelovnici za djecu, Deserti za djecu, Recepti od sira

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.