Sastojci
- Izrađuje 12 porcija
- 300 gr oreo kolačića
- 100 gr rastopljenog maslaca
- Za kremu:
- 200 ml vrhnja za šlag (35% masti)
- 250 gr sira za namaz tipa Philadelpia
- 2 lista neutralne želatine
- Neki nasjeckani Oreo kolačići
- Ukrasiti:
- 4 ili 5 slomljenih oreo kolačića
- 1 šaka čipsa od čokolade
Ovo je kolač za koji nije potrebna pećnica. Čokoladna i Oreo torta uvijek trijumfiraju i kod djece i kod odraslih, pa ako je želite napraviti lagana i ukusna torta za iznenađenje obitelji ovog vikenda… Uzeti na znanje!!
priprema
Počinjemo s pripremom baze, pa za ovo, Kolačiće drobimo u čaši blendera. Ako ga nemamo, lako je poput staviti kolačiće u vrećicu i uvaljati ih u kekse u prahu.
Kolačiće pomiješamo s otopljenim maslacem i smjesu utisnemo u podlogu i sa strane uklonjivog kalupa.
Smjesu stavimo u zamrzivač dok pripremamo kremu za punjenje.
Stavimo kremu u lonac i kuhamo je. Kad vidimo da zavrije, maknemo je s vatre i dodamo sir za širenje zajedno s dva lista želatine dok ne vidimo da smjesa ostane kompaktna.
Podlogu prelijte s malo smjese sira, a između toga stavimo nasjeckane Oreo kolačiće. Ostatak pripremljene smjese vratimo da završi s kolačem i odnesemo ga u hladnjak na oko 3 sata da ostane dobro kompaktan.
Na kraju ukrašavamo Oreo keksićem u prahu.
Spremno za jelo!