(38 glasova)
Učitavanje ...
Razradit ćemo a Vrlo jednostavan kolač s vrlo malo sastojaka i ne treba pećnica. Morat ćemo ga pripremiti unaprijed jer želatina mora biti u hladnjaku nekoliko sati kako bi obavila svoj posao.
U ovom slučaju jest od jagoda jer i jogurt i omotnica želatin to je taj okus. Ali možete ga pripremiti s limunom mirno. Također će biti jako dobro.
Bazu ćemo napraviti s keksi lagano zgnječeno i maslac, to je tako jednostavno. Idi na to.
Jednostavan kolač od želea od jagoda
Za izradu ovog jednostavnog kolača od jagoda neće nam trebati pećnica. Napravit ćemo ga s malo sastojaka i za kratko vrijeme.
- ascen jimenez
- Kuhinja: Moderna
- Vrsta recepta: postre
- Kalorije: 350
- Porcije: 12
- Vrijeme pripreme:
- Vrijeme za kuhanje:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
Za bazu:
- 120 g kolačića (od onih jednostavnih za doručak)
- 80 g maslaca
Za mousse:
- 440 g vrhnja za šlag
- 400 g jogurta od jagoda
- 1 omotnica želea od jagoda
- 150 g vode
priprema
Zagrijavamo vodu u mikrovalnoj pećnici i u toj vodi otopimo želatinu. Pustimo da se ohladi dok prolazimo kroz recept.
Kolačiće usitnjavamo ručno, oklagijom, sjeckalicom ... kako želimo. Ne moraju biti od brašna, mogu imati komadiće. Stavili smo ih u zdjelu.
Stavili smo maslac u mikrovalnu pećnicu na 30 sekundi da omekša. Izvadimo ga iz pećnice.
Miješamo žlicom.
Stavili smo maslac u zdjelu, s kolačićima, i promiješali.
Kolačiće distribuiramo pri dnu uklonjivog kalupa promjera oko 22 centimetra. Dobro zbijemo jezikom ili žlicom. Rezerviramo u hladnjaku.
Kremu stavljamo u veliku zdjelu ili u zdjelu kuhače.
Dobro ga vozimo. Da biste ga dobro umutili, važno je da to bude vrhnje za šlag i da je jako hladno (ali ne smrznuto). Također je važno da je posuda u koju je sastavljamo jako hladna.
Dodamo jogurt.
Pomiješamo slastičarskim jezikom, nježno.
Ako otopljena želatina više nije jako vruća, dodamo je u ovu mješavinu vode i jogurta. Dobro promiješajte, ali nježno.
Stavili smo ga u naš kalup, na podlogu od kolačića.
Čuvamo u hladnjaku, dok se ne stisne (trebat će nam najmanje 4 sata). Ukrasite nekim štapićima šećera ili drugim sastojcima (komadići čokolade, prskanje ...), neoblikovano ... spremno!
Više informacija - Šareni žele mozaik, uljepšajte svoje božićne jelovnike