Sočan limun, đumbir i med engleski tart

Desert8 ljudi
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (8 glasova)
Učitavanje ...

Po Angela

Riječ je zapravo o malo popijenoj torti s vrlo jednostavnim sirupom. Okus đumbir Daje mu vrlo poseban pikantni dodir, koji se savršeno uklapa s okusima citrusa i, kao ravnoteža, slatkim medom. Karamelizirani đumbir nije lako pronaći, iako je dostupan u objektima za gurmansku hranu. Obično ga imaju i u azijskim supermarketima s hranom.

Sočan limun, đumbir i med engleski tart

Ispis recepta

Ako vam se sprema kolač, ukusan je ovaj recept za sočnu englesku tortu od limuna, đumbira i meda

Sočan limun, đumbir i med engleski tart
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalnog
  • Vrsta recepta: postre
  • Porcije: 8
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 175 g integralnog brašna
  • 175 g maslaca
  • 1 žličica kemijski kvasac
  • 1 prstohvat soli
  • 75 g meda
  • Korica limuna
  • 1 žličica mljevenog đumbira ili ekstrakta đumbira (dostupan u trgovinama zdrave hrane)
  • 40 g kandiranog đumbira
  • Tučena 2 jaja
  • Za pokrivanje: 15 ml. meda i soka limuna

priprema

  1. Zagrijte pećnicu na 180ºC.

  2. Otopite maslac i med u loncu.

  3. Dodajte limunovu koricu i dobro promiješajte. Maknite s vatre i ostavite da se ohladi.

  4. Kada se smjesa ohladi, dodajte ostale sastojke i dobro promiješajte drvenom kuhačom ili kuhačom.

  5. Kalup premažite maslacem i izlijte smjesu,

  6. Pecite pola sata ili dok čačkalica zabodena u sredinu ne izađe čista.

  7. Dok se peče pripremiti preljev.

  8. Zagrijte lonac s medom i limunovim sokom.

  9. Sirup prelijte po vrhu kolača dok je još vruć, da se kolač razmoči (možete ga preliti i toffee umakom).

Slika: dontforgetdelicious


Otkrijte ostale recepte: Doručci i grickalice

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.