Tartlete od šunke s jajem, sirom i pečenim gljivama, ukusno predjelo

piknik4 ljudi
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (45 glasova)
Učitavanje ...

Po Angela

Razmišljajući o receptima za vikend, smislili smo neke tartlete koji će obradovati grickalice u subotu i nedjelju. Vrlo su jednostavni za pripremu i bit će pojedeni u tren oka.

ove tartlete Kuhali su šunku, slaninu, jaje, sir i gljive, tako da mališani od malih nogu nauče razlikovati okuse. Želite li znati kako su napravljeni?

Zapečena šunka, jaje, sir i šampinjoni

Ispis recepta

Razmišljajući o receptima za vikend, osmislili smo nekoliko tartletica koje će oduševiti zalogaje u subotu i nedjelju.

Zapečena šunka, jaje, sir i šampinjoni
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalnog
  • Vrsta recepta: merienda
  • Porcije: 4
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • Podloga od lisnatog tijesta
  • 3 jaja
  • 200 gr kuhane šunke
  • 200 gr slanine kuhane u kockama
  • 250 gr ribanog sira da se otopi
  • 250 gr narezanih gljiva
  • Sal
  • Pimienta
  • Maslinovo ulje

priprema

  1. Počnite s razvlačenjem lisnatog tijesta, te uz pomoć vrlo oštrog noža režite trake široke oko 2 prsta. Manje više u pravokutnoj masi dobit ćete oko 10-12 traka lisnatog tijesta. Kad ih izrežete, ostavite ih da odstoje, a pećnicu zagrijte dok pripremamo nadjev za lisnato tijesto.

  2. Pripremite tavu koju ste poprskali uljem i stavite narezane gljive da se pirjaju uz malo soli i papra. Dok se kuhaju, u zdjelu razmutite dva jaja i kada ste ih umutili, dodajte gljive u zdjelu.

  3. Smjesi dodajte kockanu kuhanu šunku, slaninu narezanu na kockice i naribani sir.

  4. Sada pripremite papir za pečenje na rešetku pećnice i slažite trake lisnatog tijesta u krugove. Kada ste ih sve smjestili, dodajte malo punjenja u svaki krug. (Ne brinite hoće li jaje biti sirovo, jer će se u pećnici ispeći.) I svaki od krugova premažite preostalim žumanjkom kako bi naše lisnato tijesto dobilo poseban sjaj.

  5. Stavite tartlete i pecite oko 10 minuta dok ne vidite da su zlatno smeđi i da su sir i jaje gotovi.

Uzmi grickalicu!


Otkrijte ostale recepte: Doručci i grickalice, Praznici i posebni dani

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.