(37 glasova)
Učitavanje ...
Jeste li ikad probali rajčica punjena rižom? Sve se kuha u pećnici, sa sirovom rižom, a uz njih su krumpir i luk također pečeni s umakom od rajčice.
Pogledajte korak po korak jer uz fotografije nećete morati pročitati ni recept. Vrlo je jednostavno i ne treba dugo pripremiti. Kasnije, pečena, i uživati. Također se poslužuju toplo, toplo ili hladno, što biste više mogli tražiti?
A budući da uključujemo pećnicu ... pripremamo li ovo lisnato tijesto i desert od pekmeza?
Rajčice punjene rižom
- ascen jimenez
- Kuhinja: talijanski
- Vrsta recepta: riža
- Kalorije: 390
- Porcije: 3
- Vrijeme za kuhanje:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 3 Tomate
- 5 žlica riže
- 1/2 češnja češnjaka
- bosiljak
- peršin
- 250 g tjestenine ili zdrobljene rajčice
- 250 g oguljenog krumpira
- 1 cebolla
- Sal
- Pimienta
priprema
Rajčicama odrežite "šešir" i rezervirajte ih. Tri rajčice ispraznimo i posolimo.
Stavili smo pulpu od rajčice (onu koju smo upravo uklonili) u posudu.
Uključujemo tjesteninu i aromatično bilje. Također i češanj češnjaka.
Dodajte ulje, papar i sol.
Sve miješamo mikserom.
Unutar te smjese stavili smo 5 žlica riže (sirove). Sve dobro promiješamo i tom smjesom napunimo rajčice.
Punjene rajčice stavljamo u posudu pogodnu za pećnicu.
Na svaku rajčicu stavimo kap ulja i rezerviramo.
Ostatke zdrobljene rajčice ostavljamo u posudi.
Stavili smo u onu posudu, onu u kojoj je bila rajčica i ostatak zgnječenih sastojaka, krumpir i luk, u komadima.
Dobro promiješamo.
Tu smo smjesu stavili u izvor rajčice.
Pokrivamo svaku rajčicu šeširom.
Pecite na 200º približno 1 sat i 20 minuta.
bilješke
Ako tijekom pečenja vidite da previše smeđe, pladanj ćete morati prekriti aluminijskom folijom.
Više informacija - Džem i lisnato tijesto slatko