Name: Torrija od kondenziranog mlijeka
Ingredients: 8-10 kriški kruha za torrije; 500 ml. mlijeko; korica od 1 limuna; 2 štapića cimeta; 1 boca kondenziranog mlijeka od 740 gr.; jaja; ulje za prženje; šećer i cimet u prahu

Torrija od kondenziranog mlijeka

Desert

(32 glasova)

Učitavanje ...

Po Angela

Volite li više mlijeko od vina kad pripremate francuski tost? Sigurno vam se sviđaju više sa kondenziranim mlijekom klasikekao kruh je vrlo kremast i izraženijeg okusa.

Torrija od kondenziranog mlijeka

Ispis recepta

Angela

Vrsta recepta: postre

Ukupno vrijeme:

Sastojci

8-10 kriški kruha za torrije
500 ml. mlijeko
korica od 1 limuna
2 štapića cimeta
1 boca kondenziranog mlijeka od 740 gr.
jaja
ulje za prženje
šećer i cimet u prahu

priprema

Zakuhajte mlijeko s limunovom koricom i štapićima cimeta na laganoj vatri par minuta. Maknite s vatre i pustite da se cimet i limun natapaju u mlijeku dok se potpuno ne ohladi.
Zatim procijeđeno mlijeko miješamo sa kondenziranim mlijekom dok ne dobijemo homogenu i gustu kremu. Ako smatramo da je potrebno, prirodnom možemo dodati još malo mlijeka.
Ovaj pripravak izlijemo u široku posudu i stavimo kriške kruha. Pustite ih da se namaču oko 3 minute sa svake strane, pažljivo ih okrećući.
Propasiramo ih kroz razmućeno jaje i pržimo na vrelom ulju s obje strane. Moramo ih vrlo pažljivo okrenuti, uz pomoć dvije drvene palete.
Kad porumene, slažemo ih na pladanj, a kad se ohlade, posipamo ih šećerom i cimetom.

Recept nadahnut slikom Laviandamande

Recetín

Torrija od kondenziranog mlijeka

Torrija od kondenziranog mlijeka

Sastojci

priprema

Ostavite svoj komentar Otkaži odgovor