Tortilje od San Joséa, pahuljaste i umačene

dolazni8 ljudi
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (32 glasova)
Učitavanje ...

Po Angela

Oduvijek su mi se sviđale mrvice i jaja koja su ostala od recepta za kućno pohanje kako bi mogli napraviti neke omlete od San Joséa. Te tortilje same po sebi nisu jelo, ali obično su popraćene umakom ili varivom i ukusne su. Njegov okus uljepšava mljevenom šafranom, češnjakom i peršinom.

San Jose tortilje

Ispis recepta

Ovaj recept za tortilje San José savršen je za pobuđivanje apetita

San Jose tortilje
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalnog
  • Vrsta recepta: predjela
  • Porcije: 8
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 400 gr. krušne mrvice
  • 3 jaja
  • nasjeckani peršin
  • 1 kapljica mlijeka
  • Češnjak češnjaka 2
  • nekoliko niti šafrana
  • ulje
  • sal

priprema

  1. U zdjelu stavite krušne mrvice, dodajte razmućena jaja, malo mlijeka i sve dobro izmiješajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu.

  2. Zatim dodajte majado napravljen od mljevenog češnjaka, peršina i šafrana.

  3. Začinite, ponovno promiješajte i ostavite nekoliko minuta. Trebali bismo imati ne baš tijesto, inače bismo dobili presuhe tortilje.

  4. Tortilje pravimo pomažući se rukama ili s dvije žlice i pržimo ih na vrućem ulju.

  5. Kad porumene, izvadimo ih i ocijedimo na upijajućem papiru.

  6. Možemo ih poslužiti s majonezom, prženom rajčicom ili s varivom s umakom koji zamjenjuje kruh.

Slika: Vinosyrecetas


Otkrijte ostale recepte: dolazni, Jelovnici za djecu, Recepti za jaja

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.