(28 glasova)
Učitavanje ...
Odvažite se napraviti ovaj jednostavan i gotov recept s povrćem. Svojim načinom palačinke a njegov puni okus bit će jelo koje će se svidjeti mališanima. Sastojke morate naribati i izrezati, pomiješati i napraviti tijesto s jajima i brašnom i pržite ih dajući taj poseban dodir. Usudite se dati ovaj izvorni prijedlog.
Palačinke s povrćem
- Alicia tomero
- Porcije: 3-4
- Vrijeme pripreme:
- Vrijeme za kuhanje:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 100 g kupusa ili kupusa
- 35 g zelenog papra
- 75 g mrkve
- 150 g krumpira
- 30 g luka
- 2 jaja
- 4-6 žlica pšeničnog brašna
- Sal
- Maslinovo ulje
priprema
Počeli smo režući sve povrće. Možemo iskoristiti ribež, jer će biti puno bolji kada ga kuhamo i jedemo. Ako nemate ribež, to možete ručno rezati vrlo fino. Počet ćemo s krumpir, guliti, prati i ribanje.
Gulimo mrkva, operemo ih i naribamo. Mi isto radimo sa luk.
Mi se peremo kupus i režemo ga nožem na sitne rezove. Mi operemo zelena paprika i izrezali smo ga na vrlo male komadiće.
U izvoru koji dodajemo sve sastojke naribati i izrezati. Mi postavljamo dva jaja a sol i promiješajte.
Nakon što je smjesa dobro gotova, dodamo žlice brašno malo po malo dok se ne formira gusta pasta, s dovoljno konzistencije da se može podići bez da sklizne s vilice.
Zagrijavamo malo ulje u tavi. Kad je gotovo, počinjemo ulijevati puno naše smjese, drobimo ih tako da poprime oblik kolača. Kad vidimo da je palačinka zapekla, okrenemo je tako s druge strane smeđe boje. Poželjno je to raditi na niskim, srednje niskim, tako da je povrće dobro završeno.
