(47 glasova)
Učitavanje ...
Danas pripremamo domaću nugat za mališane kuće. Savršeno je kao nugat recept za ovaj Božić, i sigurno će im se svidjeti. Dolazi s laganom koricom tamne čokolade, a iznutra s ukusnom mješavina mliječne čokolade, Nutelle i lješnjaka. Eksplozija okusa za naša nepca.
Vrlo jednostavno za pripremu.
Nutella nugat
Danas pripremamo domaći nugat za najmlađe u kući. Savršen je kao recept za nugat za ovaj Božić ili bilo koje drugo doba godine
- Angela
- Kuhinja: tradicionalnog
- Vrsta recepta: postre
- Porcije: 20
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 200 gr tamne čokolade
- 500 gr mliječne čokolade
- 400gr Nutelle
- 150 gr lješnjaka
priprema
Koristite duguljasti kalup, možete koristiti one za jednokratnu upotrebu koji se prodaju u bilo kojem supermarketu. Za vanjski sloj koristite 70% kakaa od tamne čokolade jer tako bolje ispadne. Što se tiče lješnjaka, nemojte ih previše usitniti da vam se ne napravi pire. Ne zaboravite staviti malo prozirne folije na kalup kako bi se savršeno izvadio iz kalupa.
Otopite tamnu čokoladu u vodenoj kupki i kad je dobijete, premazujte unutrašnjost kalupa čokoladom, slikajte silikonskim kistom dok ga potpuno ne prekrije tamna čokolada. Stavite u hladnjak na nekoliko minuta da se stegne. Kad se stegne, dodajte drugi sloj tamne čokolade da prekrije sitnije dijelove i vratite u hladnjak.
Otopite mliječnu čokoladu u vodenoj kupki i ulijte Nutellu u zdjelu. Nasjeckajte lješnjake i dodajte ih u zdjelu zajedno s Nutellom i mliječnom čokoladom. Sve dobro izmiješajte dok se lješnjaci dobro sjedine. Pustite da se malo ohladi prije nego smjesu ulijete u kalup zajedno s tamnom čokoladom kako se crna čokolada ne bi otopila.
Pokrijte plastičnom folijom i držite je u hladnjaku oko 3 sata.
Da biste ga izvadili iz kalupa, nježno umetnite vrh noža u stijenke posude kako biste ga odvojili. Zatim, da ga izrežete na komade, navlažite nož. Jednostavno ukusno i domaće!
Učinio sam to sinoć !! Super je, već imam desert za Božić! Hvala vam na receptu.