Lentil volauvans, da dobro ispratimo godinu

Ne možemo završiti godinu, a da ne iznesemo leću na stol, ovom prilikom malo leća volauvans.

U Italiji je tradicija da se jedu 31. Kod kuće ih nećemo poslužiti kao jelo na žlicu nego kao aperitivo, zajedno s ostatkom pinchos Što pripremamo za ovaj dan?

U našem slučaju, svaki volauvan je okrunjen od komadić choriza. Ovo je naš osobni pečat.

Uživajte u večeri. Dobar početak i početak godine.

Leća volauvan, dobro da se oprosti godina

Ispis recepta

Za kraj godine po talijanskoj tradiciji

• ascen jimenez

• Kuhinja: Moderna
• Vrsta recepta: predjela
• Kalorije: 120
• Porcije: 8

• Vrijeme pripreme: 10M
• Vrijeme za kuhanje: 8M
• Ukupno vrijeme: 18M

Sastojci

• 200 g leće (može iz konzerve ili iz gulaša koji nam je preostao)
• Nekoliko komada choriza (mogu i iz gulaša, ako ga imate)
• 8 vulkana

priprema

1. Ovo su naše leće.

2. Zdrobite leću blenderom ili mlinom za krumpir.

3. U svaki volauvan stavimo po žlicu pirea od leće.

4. Na leću stavimo komadić choriza, prženog ili kuhanog.

5. Stavili smo u pećnicu, na oko 180º, otprilike 7 minuta (vrijeme potrebno za posluživanje vrućih volauvana).

Više informacija - 5 jednostavnih recepata dimljenog lososa za Silvestrovo