Birsalma édes, ősszel kötelező

bejövő
1 csillag2 estrellák3 estrellák4 estrellák5 estrellák (19 szavazat)
Betöltés ...

Által Ángela

Birsalma nélküli ősz nem az ősz. Amellett, hogy sok háznak finom aromát ad, mivel ezt sok esetben természetes légfrissítőként használják, a birsalma finom kísérője a jó sajt lekvárjának.

A mai naptól kezdve biztosan ezzel a birsalmapép recepttel abbahagyja a vásárlást, hogy otthon készíthesse. Nagyon egyszerű, és csak egy kis türelemmel kell rendelkeznie, hogy édes, puha és nagyon nagyon mézes legyen.

Birsalma édes

Nyomtatási recept

Ez a Dulce de birs receptje tökéletes azokra a napokra, amikor elkezdődik a megfázás, és finom is!

Birsalma édes
  • Ángela
  • Konyha: hagyományos
  • Recept típusa: kezdők
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 1 kg érett birsalma
  • 800 gramm cukor
  • A citrom leve

Preparación

  1. A birsalmát hámozógép vagy kés segítségével megmossuk és meghámozzuk. A birsalmapépet darabokra vágjuk és egy citrom levével megnedvesítjük, miközben egy edénybe tesszük. Adjuk hozzá a cukrot, és keverjük jól össze a birsalmával.

  2. Miután mindent összekevertünk, egész éjszakára macerásban hagyjuk. Látni fogja, hogy másnap a birsalma sokkal puhább lett, ami megkönnyíti a főzést.

  3. Készíts elő egy serpenyőt, és helyezd rá a birsalmát a cukorból felszabaduló levével és főzd kb. 45 percig. Meglátjuk, hogy a folyadék besűrűsödik, és a birs hogyan változtatja meg a színét és aranyszínű marad.

  4. Amikor azt látjuk, hogy minden besűrűsödött, turmixgép segítségével összetörjük. Tedd egy edénybe, és hagyd a hűtőben. Meglátod, egy óra múlva mennyire megszilárdul a birs.

  5. Miután megvan a hideg birsalma, egy késsel áthaladunk a birsalma paszta és a penész között, és óvatosan kibontjuk.

jegyzetek

Ha légmentesen lezárt tartályban tartjuk, meglátjuk, hogy hónapokig mennyire tart jó hűtőszekrényben, köszönhetően annak, hogy a cukor tartósítószerként működik.


Fedezze fel a következő recepteket: Reggeli és snack

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.