New Orleans Beignets

reggeli
1 csillag2 estrellák3 estrellák4 estrellák5 estrellák (22 szavazat)
Betöltés ...

Által Ángela

Ismét hozunk neked egy farsangi snacket vagy desszertet. Itt a sor fánk vagy fritters New Orleansból (Egyesült Államok), öröklése Mardi Gras vagy francia farsang. Általában porcukorral tálalják. Ha el akarjuk „leplezni” őket, csokoládé díszekhez, krémekhez vagy cukormázakhoz folyamodhatunk.

New Orleans Beignets

Nyomtatási recept

Ebben a receptben a New Orleans-i (Egyesült Államok) beignets vagy fritters a soron, egy finom étel, amit ki kell próbálnod.

New Orleans Beignets
  • Ángela
  • Konyha: hagyományos
  • Recept típusa: reggeli
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 1 és 1/2 csésze liszt
  • 1/2 csésze porcukor
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 teáskanál só
  • 1 / 2 csésze tej
  • 1/2 csésze víz
  • 1/4 csésze vaj, olvasztva
  • citrom vagy narancs héja
  • 3 nagy tojás

Preparación

  1. A lisztet elkeverjük a cukorral, az élesztővel és a sóval.

  2. Másrészt megkötjük a folyékony összetevőket, azaz a tejet, a vizet, a vajat és a citrushéjat. Forraljuk fel ezt a keveréket, majd távolítsuk el.

  3. Adjuk hozzá a lisztes keveréket, és tegyük vissza a most alacsony lángra, és addig verjük, amíg a keverék elválik az edénytől. Vegyük le a tűzről, és hagyjuk kissé kihűlni a tésztát.

  4. Egyenként adjuk hozzá a tojásokat a tésztához.

  5. Forró olajos serpenyőbe evőkanál tésztát öntünk a rántások formázásához. Süssük őket néhány percig, amíg aranybarnák nem lesznek, annyiszor fordítsuk meg, hogy egyenletesen barnuljanak. párosít. Konyhai papíron lecsepegtetjük, és a beigneteket porcukorral megszórjuk.

Kép: Confidentielles


Fedezze fel a következő recepteket: Reggeli és snack, Ünnepek és különleges napok

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.