Hozzávalók: 6 érett banán, 200 gr. lisztből, 30 gr. cukor, 1 tasak (16 gr.) sütőpor, 1 tojás, 1 csésze tej, fahéjpor, citromhéj, csipet szerecsendió, olaj sütéshez
előkészítés: Először úgy készítjük el a tésztát, hogy összekeverjük a lisztet az élesztővel, a cukorral, a tojással, a tejjel és a fűszerekkel, majd egy órán át pihentetjük.
A banán bevonása előtt meghámozzuk és hosszában kettévágjuk. A tésztába sütjük, és forró olajban aranybarnára sütjük. Tálalás előtt nedvszívó papírra tesszük és porcukorral megszórjuk.
Kép: ilemaurice, aufeminin
2 hozzászólás, hagyd a tiedet
Helló, az egyszerű recept, néhány hozzávalóval, ami minden otthonban megszokott, és az eredmény nagyon kielégítő, szuper finom, különösen minden banánt 4 részre vágtam, hogy ne tudjam, eltörik-e a tésztában.
?
Köszönöm Inaki!