4 töltött cukkini recept kicsiknek és nagyoknak

Hozzávalók

  • Darált hússal töltött cukkini
  • Két főre:
  • 2 közepes cukkini
  • 250 gr darált marhahús
  • 6 meggyparadicsom
  • 1 cebolla
  • Pimienta
  • Olaj
  • 200 gr reszelt sajt a gratinhoz
  • Gombával töltött cukkini
  • Két főre:
  • 2 közepes cukkini
  • 200 gr szeletelt gomba
  • 200 gr kedvenc gombáját szeletelve
  • 1 cebolla
  • Egy fröccs fehérbor
  • Pimienta
  • Olaj
  • 200 gr reszelt sajt a gratinhoz
  • Garnélarák töltött cukkini
  • Két főre:
  • 2 közepes cukkini
  • 300 gr főtt garnélarák
  • 100 gr természetes ananász
  • 1 cebolla
  • Egy fröccs fehérbor
  • Pimienta
  • Olaj
  • 200 gr reszelt sajt a gratinhoz
  • Csirkés töltött cukkini
  • Két főre:
  • 2 közepes cukkini
  • 300 gr csirke kockákra
  • 1/2 pirospaprika
  • 1 paradicsom
  • 1 cebolla
  • Egy fröccs fehérbor
  • Pimienta
  • Olaj
  • 200 gr reszelt sajt a gratinhoz

Folytatjuk a zöldségek eredeti ötleteit, hogy azok tökéletesek legyenek mind a ház kicsikének, mind az időseknek. Ma van 4 finom recept, ahol a főszereplő a cukkini, nagyon egyszerű sült töltött cukkini receptekkel, és mint mindig, finom!

Darált hússal töltött cukkini

A 2 kabalacint kettéválasztjuk, így 4 adagot kapunk két emberre. Egy kanál segítségével kiürítjük őket.

A levett cukkini húsát a töltelékhez is felhasználjuk.

Olajjal serpenyőt teszünk a tűzre, hozzáadjuk az apróra vágott hagymát és hagyjuk barnulni. Miután aranybarna, hozzáadjuk a nagyon finomra osztott cukkini húst. És hagytuk, hogy mindkét összetevő együtt főzzön. Hozzáadjuk az ízesített darált húst, és hagyjuk mindent közepes lángon főzni.

Ha megvan a hús, adjuk hozzá a meggy paradicsomot, felére csökkentve. Hagytuk, hogy minden további 2 percig főzzön, és levesszük a tűzről.

A sütőt 180 fokra előmelegítjük, és a cukkinit megtöltöttük az általunk készített keverékkel, és a tetejére kevés reszelt sajtot teszünk gratinosra. Körülbelül 15-20 percig hagyjuk 180 fokon sütni a cukkinit, és nagyon melegen tálaljuk őket.

Gombával töltött cukkini

A 2 kabalacint kettéválasztjuk, így 4 adagot kapunk két emberre. Egy kanál segítségével kiürítjük őket.

A levett cukkini húsát a töltelékhez is felhasználjuk.

Egy serpenyőben egy kevés olívaolajat teszünk a tűzre, és hozzáadjuk a darált hagymát. Hagyja főni, és adja hozzá a szintén apróra vágott cukkini húst és a gombákat. Hagytuk, hogy minden megpiruljon, és adjunk hozzá egy kis sót és borsot.

Amikor az összes hozzávaló megfőtt, hozzáöntünk egy csepp fehérbort, és hagyjuk, hogy csökkenjen.

Körülbelül 5 perc múlva vegye le a tűzről.

Egy tepsibe helyezzük a cukkinit, és megtöltjük őket a keverékkel. A tetejére tesszük a reszelt sajtot, és 180 fokon kb 15-20 percig sütjük.

Finom!

Garnélarák töltött cukkini

A 2 kabalacint kettéválasztjuk, így 4 adagot kapunk két emberre. Egy kanál segítségével kiürítjük őket.

A levett cukkini húsát a töltelékhez is felhasználjuk.

Készítsünk egy serpenyőt kevés olívaolajjal a tűz fölött, és amikor forró, adjuk hozzá az apróra vágott hagymát. Hagyjuk megsütni, és apránként adjuk hozzá a garnélákat a természetes ananásszal együtt kockákra. Hagyja, hogy néhány percig főzzön, sóval és borssal ízesítse, és hozzáadja a fehérbort. Hagyja főni, amíg csökken.

Körülbelül 5 perc múlva vegyük le a tűzről.

Egy tepsibe helyezzük a cukkinit, és megtöltjük őket a keverékkel. A tetejére tesszük a reszelt sajtot, és 180 fokon kb 15-20 percig sütjük.

Csirkés töltött cukkini

A 2 kabalacint kettéválasztjuk, így 4 adagot kapunk két emberre. Egy kanál segítségével kiürítjük őket.

A levett cukkini húsát a töltelékhez is felhasználjuk.

Készítsünk egy serpenyőt kevés olívaolajjal a tűz fölött, és amikor forró, adjuk hozzá a finomra vágott hagymát. Hagyja megsütni, és adja hozzá a pirospaprikát, a cukkini húst is nagyon apró darabokban, a felkockázott paradicsommal együtt, és hagyja, hogy minden megfőjön. Fűszerezzük a csirkét és adjuk hozzá a zöldségekhez, hagyjuk főni. Ha elkészült, adjuk hozzá a fehérbort, és hagyjuk redukálni. Körülbelül 5 perc múlva vegyük le a tűzről.

Egy tepsibe helyezzük a cukkinit, és megtöltjük őket a keverékkel. A tetejére tesszük a reszelt sajtot, és 180 fokon kb 15-20 percig sütjük.

Kihasznál!


Fedezze fel a következő recepteket: Menük gyerekeknek, Receptek Zöldségek

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.