Tournedós, tiszta és könnyen fogyasztható hús

A francia gasztronómiából származik a tournamentedó a marhahús vagy a bélszín vágásának egyik módja. Mivel a húsdarab középpontja, a bajnokság kerek alakú, letisztult, gyengéd állagú. Ez a marhahús medál általában vékony fehér szalonnarétegbe csomagolva értékesítik kötéllel rögzítve, lehetővé téve a tökéletes hengeres alak megőrzését. Gyorsan főz a serpenyőben, vagy mindkét oldalon rácsos.

Via: Elcorteingles


Fedezze fel a következő recepteket: Hús receptek

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.