Kidolgozzuk a alap krém, jelen esetben sütőtök. Ennek a receptnek az az érdekessége, hogy a jelenlegi időkhöz idomítjuk, vagyis a kukta segítségével rövid idő alatt megsütjük a zöldségeket.

A főzési időket nem teszem bele az edénybe, mert ez nagyban függ attól gyorsfőző modell az ami neked van Mindenesetre néhány perc lesz. Ha általában edényben főz zöldbab vagy a burgonyát veheti referenciaként.

És hogy a főtt zöldségeket krémessé varázsoljam, én Thermomixet használtam, de az is jól megy turmixgép. Tegyünk mindent a pohárba, ne csak a sütőtököt és a krumplit, hanem a vizet is.

Alap sütőtök krém gyorsfőzőben

Nyomtatási recept

A kevesebb fogyasztás érdekében a gyorsfőzőt használjuk

ascen jimenez

Konyha: hagyományos
Recept típusa: krémek
Kalóriák: 100
Adagok: 8

Felkészülési idő: 10M
Főzési idő: 7M
Teljes idő: 17M

Hozzávalók

1200 g tök
1 medvehagyma
2 krumpli
2 pohár víz
só

Preparación

Késsel eltávolítjuk a sütőtök héját.
A pépet felaprítjuk.
A medvehagymát kockára vágjuk és az olajat egy lábasba. Megsütjük.
Hozzáadjuk a sütőtököt darabokra vágva és a burgonyát is, meghámozva és darabolva.
Sauté.
Néhány perc múlva adjunk hozzá két pohár vizet.
Tedd rá a fedőt és hagyd főni. Néhány perc elég lesz (az idő a meglévő edénytől függ).
Ha megfőtt mindent robotgépbe teszünk, Thermomixot gépelünk, megsózzuk, ledaráljuk. Egy másik lehetőség, hogy turmixgéppel őröljük.
Melegen tálaljuk.