Alap piskóta, a recept

Reggeli és uzsonna
1 csillag2 estrellák3 estrellák4 estrellák5 estrellák (34 szavazat)
Betöltés ...

Által Ángela

Talán oktalanok vagyunk, de a házat mindig az alappal kell kezdenünk, nem a tetővel. Ban ben Recetín sokat tettünk TORTA receptek, de péksüteményeket tanulni, mint a konyha többi részét, ismerni kell az alap és elemi recepteket és TRÜKEI.

Ezért megtanuljuk, hogyan készítsünk egy egyszerű süteményt, legfeljebb aromával alapvető összetevői, amelyek a tojás, a liszt, a cukor, a zsír és az élesztő. Az eredménynek puha piskótának kell lennie, kissé lédús és semleges ízű. A díszítés, az extra hozzávalók, a sütemények ... amelyek később jönnek.

Alap font torta

Nyomtatási recept

Ez az alap piskóta a legegyszerűbb és leggyorsabb recept, hogy bolyhos piskótát élvezhess reggeli és uzsonna közben. Ez nagyszerű!

Alap font torta
  • Ángela
  • Konyha: hagyományos
  • Recept típusa: reggeli és harapnivalók
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 4 tojás
  • 1/2 pohár zsíros joghurt (enyhe olívaolaj
  • napraforgó vagy olvasztott vaj)
  • 2 pohár cukor joghurt
  • 3 pohár búzalisztből készült joghurt péksüteményekhez
  • 1 tasak sütőpor
  • 1 pohár tejes joghurt vagy natúr joghurt (elhagyható)

Preparación

  1. Ha akarjuk a tejet, az olajat, a tojássárgákat (választjuk a fehérjétől) és a cukrot, a mixerrel elkezdjük verni.

  2. Ha a tejszínt jól összekevertük és kissé sűrűre kevertük, hozzáadjuk a tojásfehérjét kemény habbá, hozzáadjuk a tojásfehérjét

  3. Lapát vagy rudak segítségével óvatosan beledolgozzuk a tésztába, mindig alulról felfelé, óvatosan becsomagolva, igyekszünk megakadályozni, hogy a készítmény lejöjjön.

  4. Végül az átszitált lisztet összekeverjük az élesztővel, és apránként hozzáadjuk az elkészített tésztához, amíg minden rendesen be nem épül és csomóktól mentes.

  5. A formát, ahol a tortát készítjük, vékony vajjal és liszttel kikenjük, majd beleöntjük a tésztát.

  6. Most már csak a formát kell betennünk a 175 fokra előmelegített sütőbe kb 40 percre úgy, hogy a tepsi középső állásban van, szabályozva a lédússágot és a sütemény kívánt pontját.

  7. Mindig jó a híres száraztűs trükkhöz folyamodni.

Kép: Konyha


Fedezze fel a következő recepteket: Reggeli és snack, Keksz receptek

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

4 hozzászólás, hagyd a tiedet

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   Soraya dijo
    ezelőtt 13 év

    Most van a sütőben ... Megmondom, hogyan jön ki. ;)

    Válasz Soraya-nak
  2.   Soraya dijo
    ezelőtt 13 év

    És ha ehhez a süteményhez, amikor az összes hozzávalót elkészítettem, csokoládé chipset adok a sütőbe helyezés előtt, hogyan lesz? Mi van, ha az ízesített joghurtot sima joghurttal vagy tejjel helyettesítem?

    Válasz Soraya-nak
    1.    Alberto Rubio dijo
      ezelőtt 13 év

      Nos, Soraya, finom lesz ... Ha már ilyen, mint ahogy ...
      Az ízesített joghurt dolog nagyszerű, de próbáld hozzáadni a gyümölcsöt vagy a természetes aromát. Vagyis felverheti a joghurtot egy kevés levével és citromhéjjal, vagy adhat hozzá aprított epret.

      Válasz Alberto Rubio-nak
  3.   Olga dijo
    ezelőtt 2 év

    A hozzászólások közül senki nem csinálta!… Finom, és a fehér csokis torta receptjével és eperrel együtt finom. Már 2x megcsináltam és sikerrel itthon.

    Válasz Olgának