Hozzávalók
- 4 mexikói tortilla
- 2 csésze főtt és darált csirke
- 1 aguacate
- néhány apróra vágott metélõhagyma
- néhány apróra vágott paradicsom
- két marék kukoricakonzerv
- reszelt sajt
- citromlé
- kömény
- chili por vagy brava szósz
- bors
- só
- olívaolaj
Csirke, zöldségek, sajt és gyümölcs ugyanabban a receptben. Ezek a quesadillák egy étel teljes és könnyen elkészíthető a gyermekek számára. A pikett, megmenthetjük.
előkészítés:
1. Vágja fel a mellet és az avokádót (előzőleg hámozott és kimagozott), majd keverje össze a kukoricával és a többi zöldséggel. Ízesítjük mindezt olajjal, citromlével, borssal, sóval és köménnyel. Nem kényelmes, ha a keverék túl homogén, ezért észrevesszük az összes összetevőt a szájban.
2. Helyezze a tortillákat egy pergamennel bélelt tepsire. A süteményeket olajjal megkenjük, és kettőre rátesszük a csirke és az avokádó keveréket. Opcionálisan hozzáadjuk a fűszeres összetevőt. Letakarjuk a sajttal. A tortillákat a másik kettővel letakarjuk.
3. Süssük ropogósan, 200 fokon kb. 8 percig.
Legyen Ön az első hozzászóló