Görög joghurt és meggyhab

Desszert
1 csillag2 estrellák3 estrellák4 estrellák5 estrellák (13 szavazat)
Betöltés ...

Által Ángela

Tudjuk használni íze és tápláló ereje szezonális cseresznye egészséges és finom desszertek elkészítésére, mert ebben a habban joghurt is van.

Görög joghurt és meggyhab

Nyomtatási recept

Nincs is jobb az étkezés befejezésére, mint egy krémes görög joghurt és cseresznyehab elfogyasztása, mint amilyen ebben a receptben van. Imádni fogod.

Görög joghurt és meggyhab
  • Ángela
  • Konyha: hagyományos
  • Recept típusa: desszert
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 300 gr. cseresznye
  • 2 görög joghurt
  • 4 evőkanál cukor
  • 1 tojásfehérje
  • 3 lap semleges zselatin
  • 4 evőkanál vizet
  • só

Preparación

  1. Először a három zselatint tegyük vízbe, hogy megpuhuljanak.

  2. A meggyet megmossuk, kimagozzuk. A gyümölcsöt a joghurttal turmixgéppel addig keverjük, amíg homogén krémet nem kapunk.

  3. A tojásfehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük. Amikor kezd dermedni, hozzáadjuk a cukrot, és addig verjük, amíg kemény habcsót nem kapunk.

  4. Egy serpenyőben felforrósítjuk a vizet. Amikor forrni kezd, az előzőleg megpuhult zselatinlapokat lecsepegtetjük, és a vízhez adjuk. Addig távolítjuk, amíg fel nem oldódnak. Hagyjuk kihűlni, és a zselatint a cseresznye-joghurtos turmixhoz adjuk. Összekeverjük.

  5. Ezután apránként, burkoló mozdulatokkal hozzáadjuk a habcsókot.

  6. A tejszínt hideg poharakba öntjük, és körülbelül 4-6 órára hűtőbe tesszük, amíg a hab megdermed.


Fedezze fel a következő recepteket: Menük gyerekeknek, Desszertek gyerekeknek

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.