Bár hívják "Görögsaláta" Nem tudom, hogy Görögországban ugyanazok az összetevők lesznek-e, vagy egy görög valami hitelesnek látná-e. Ami igaz, az az egész mediterrán íz robbanása És mint mindig, ízlésünkhöz igazíthatjuk, ha van valami, ami nem tetszik nekünk. A mutatósság e saláta is biztosított, mert óriási a színeinek mennyisége. Καλή όρεξη! (Kalí óreksi! Mármint ... Használd ki!)

görögsaláta

Nyomtatási recept

Könnyű görög saláta recept, amelyben az öntet gazdag és különleges hatást kölcsönöz neki, hogy még jobb legyen

Ángela

Konyha: hagyományos
Recept típusa: saláták

Teljes idő:

Hozzávalók

1 zacskó vegyes saláta (tiszta, mosott, szárított)
4 evőkanál fekete olajbogyó (kalamata a vo-ban)
250 g kockára vágott feta sajt (lecsepegve)
100 g meggyparadicsom
1 lila hagyma
1 paprika Rojo
1 közepes uborka
2 evőkanál kapribogyó
7-8 szardella filé.

A vinaigrette esetében:

szárított kapor
só
5-6 szem bors
extra szűz olívaolaj
ecet.

Preparación

Egy salátástálba az aljára tesszük a salátákat
Vágja szeletekre az előzőleg megmosott uborkát (bőrrel); Hámozzuk meg és vágjuk szeletekre a hagymát
A pirospaprikát megmossuk, leszárítjuk, kimagozzuk, és kb. 1 cm vastag szeletekre vágjuk
A koktélparadicsomokat (megmosva és szárítva) szintén félbevágjuk
Ezeket és a többi hozzávalót beletesszük a salátástálba.
A vinaigrette elkészítéséhez egy porterbe tesszük a meghámozott fokhagymagerezdet, és néhány szem sót
Összetörjük, hozzáadjuk a borsot és tovább törjük
Kb. két-három teáskanál szárított kaprot teszünk, felöntjük kb fél pohár olajjal és fél ecettel.
Villa segítségével, enyhén verve emulgeáljuk
Öntsük a vinaigrettet a salátára, és keverjük össze
Azonnal tálaljuk és fogyasztjuk.

Kép: godine.co.uk

Recetín

Görög saláta: a titok az öntetben van

görögsaláta

Hozzávalók

Preparación

Hagyja megjegyzését Mégsem válaszát